Ting的夢想天地

 

 

三個傻瓜是位於台北的蔬食印度餐廳，

名字來自於印度知名電影 - 3 idiots ( 三個傻瓜 )

 

文章內容

 

1. 菜單

2. 食記

3. 餐廳資訊

 

 

老闆ANDY來台15年，已開設2家印度餐廳。

 

分別是南京店與公館店。

 

南京店位於台北市中山區，捷運- 南京復興站 附近。

 

公館店則在大安區，捷運-台電大樓站 附近。

 

 

餐廳外面有3張椅子，是與電影中一模一樣的三個傻瓜椅子。

 

 

店內走的是輕食休閒風，除了咖哩之外，也販售時下受歡迎的烤吐司系列。

 

老闆希望透過好吃的全素印度料理，讓更多人認同並多吃素，為地球盡一點心力。

 

店裡提供全素去五辛的印度咖哩，

 

所有咖哩都無洋蔥大蒜，但一樣香味十足。

三個傻瓜南京店位於台北的南京復興站附近，

 

店內的裝潢走休閒風。

 

餐點的部分可以單點，或是加價升級成套餐。

 

也可以點一份雙人套餐，兩個人共享。

 

 

 

菜單

我跟朋友一起點雙人套餐 ( 999元 )。

 

 

雙人套餐包含

 

1. 前菜 x 1

2. 主菜 ( 三選二 )

3. 甩餅 x 1

4. 飲料 x 2

5. 甜點 x 2  ( 玫瑰甜球 or 米布丁 )

 

前菜是開胃小品任選一道。

 

主菜三選二，

包含: 北印度咖哩、南印度風味薄餅、香料全麥烤土司

 

我們的餐點如下

 

1. 前菜 : 蔬菜咖哩餃

 

2. 主菜 : 菠菜乾酪咖哩、印度塔麗

 

3. 甩餅 x 1

 

4. 飲料 : 香料鮮奶茶、芒果鹹乳酸汁

 

5. 甜點 x 2  ( 玫瑰甜球 or 米布丁 )

 

 

 

食記

蔬菜咖哩餃

 

餅皮包著咖哩馬鈴薯的內餡，油炸後所製成的美味前菜。

 

 

外表酥脆，裡面的咖哩馬鈴薯調味的很好吃。

 

店家有提供一小疊調味料，淡綠色的，吃起來有優格的酸味，奶味很重。

 

 

菠菜乾酪咖哩

 

我本來以為雙人套餐的咖哩只有一碗咖哩醬而已，沒想到他仍然有單點咖哩旁邊的副餐!

 

咖哩擺盤很像西式的早午餐。

 

上面有一盤咖哩、薑黃飯、生菜沙拉、熱壓吐司、還有幾片餅乾。

 

菠菜乾酪咖哩的奶味很重，吃久了會膩。

 

生菜沙拉內含高麗菜、小番茄、瓜子、葡萄乾。

 

淋上油醋醬，酸酸甜甜的。

 

 

印度塔麗

 

朋友點的是店內招牌 - "印度塔麗"

 

一道主菜就包含了三種咖哩，能一次吃到三種風味。

 

紅色的醬是印度的辣椒，不會很辣。

 

花椰菜咖哩是黃醬，口感偏甜，甜味是番茄的甜味。

 

另外一個橘色的咖哩是椰子腰果醬，甜味的部分是來自於椰子，是菜單上沒有的咖哩。

 

老闆說，如果有喜歡哪一個咖哩，可以客製化的調整。

 

3種不同的咖哩醬，能夠依據你的喜好調整多寡。

 

 

 

甩餅

 

薄薄一層的烤餅，上面有塗一些奶油，

 

可以沾著咖哩醬一起吃，單吃也很美味。

 

 

熱印度鮮奶茶

 

紅茶加鮮奶，再加上天然香料做成的香料鮮奶茶。

 

本身喝起來微糖，旁邊還附了一小包糖包、一跟肉桂棒。

 

奶茶是微糖，本身的甜度就很適合我了，所以我並沒有另外再加糖。

 

喜歡肉桂的話，可以將肉桂棒放入奶茶裡面，

 

就可以享受滿滿肉桂香的印度奶茶。

 

 

芒果鹹乳酸汁

 

這是朋友點的，

 

根據他的說法，喝起來很像養樂多，加上優格再淋上芒果醬。

 

 

米布丁

 

印度料理的米布丁有點類似 "加很多牛奶的小米粥"。

 

味道偏甜，很濃稠，上面有一些堅果。

 

 

 

雙人套餐999元，不用服務費喔~

 

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雙人套餐吃下來一個人大約500元，吃得很撐、很飽!

 

店內大員工似乎都是外國人，有印度籍的老闆和廚師，

 

還有一些來台灣念書的國際學生，在這邊打工賺錢。

 

有幾位外國人的中文都不錯，真的是很厲害呢!

 

 

 

每張桌子上都有放一個精緻的銀色圓形盒子，

 

打開來看裡面是小貼紙。

 

似乎是讓客人貼在身上做裝飾的吧...應該吧...

 

 

餐廳有2層樓，分別是一樓店面與地下一樓。

 

一樓的店面較為壅擠，桌子也不大。

 

所以當餐點送來的時候，桌面上會顯得比較凌亂。

 

廁所在地下一樓，相較之下，地下一樓的桌子以及走道都比較寬敞。

 

 

總結

 

 

"三個傻瓜" 是一間不含五辛，全素的印度咖哩。

 

｛ 五辛 : 洋蔥、蔥、蒜(大蒜)、韭菜、薤(小蒜 ) ｝

 

沒有洋蔥、大蒜的印度料理，就覺得少了點味道。

 

對於習慣重口味印度料理的我而言，會覺得香味不夠重。

 

但是對於不習慣重口味的朋友來說，是很好入手的!

 

"三個傻瓜"會顛覆你對蔬食料理的印象，

 

餐點很有特色，擺盤很華麗。

 

創意美食，等著你來嘗鮮!

 

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餐廳資訊

 

 三個傻瓜印度蔬食

 

1. 南京店 

 

電話: 02 8770 5848

 

營業時間 : 

 

周一 ~ 五 11:30~14:30，17:00~21:30

周六、日 11:30~21:30

 

刷卡: 可以 ( 點此 比較最優惠信用卡 ! )

 

FB:  點此

 

地址: 台北市中山區長春路318號

( 捷運: 南京復興站附近 )

 

 

2. 公館店

 

電話: 02 2369 9966

 

營業時間 : 

 

周一 ~ 五 11:30~14:30，17:00~21:30

周六、日 11:30~21:30

 

刷卡: 可以 ( 點此 比較最優惠信用卡 ! )

 

FB:  點此

 

地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷28號

( 捷運綠線- 台電大樓站 )

 

 

 

台北印度餐廳

 

1. 原味德里 ( 北車 微風美食廣場 )

2. 阿里巴巴的廚房 ( 松江南京站 )

 

桃園印度餐廳

 

1. 旁遮普印度美食 ( 藝文特區 )

2. 德西印度餐廳 ( 藝文特區 )

3. 莎堤亞印度料理 (桃園車站，遠東百貨 9F )

4. 印度皇宮 ( 華泰名品城 OUTLETS )

 

新竹印度餐廳

1. 香料屋

2. 馬友友印度廚房

 

 

台中印度餐廳

 

1. 甘閣印度料理  ( 北屯區 )

 

2. 安德魯印度料理 ( 西區，勤美綠園道 )