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民以食為天,眼睛的保健就從日常飲食中開始, 想要保護眼睛,這些護眼的營養素不可或缺!

1.葉黃素

人類眼睛的視網膜有大量葉黃素,為的是保護眼睛。然而這麼重要的營養素,人體卻無法自行合成,因此須從外界攝取。葉黃素常見於綠色蔬菜、黃色蔬果。
蔬菜: 菠菜、玉米、胡蘿蔔、南瓜...
水果: 奇異果、葡萄、蘋果...
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2.魚油
魚油富含DHA、Omega-3,對眼睛很有幫助,鮪魚、鯖魚、秋刀魚...都含有豐富的魚油。

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改善眼睛血流,降低眼睛疲勞。可由蝦子、螃蟹、鮭魚中攝取。
 

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保護眼睛、心血管,同時也可以抗癌延緩老化,常見於紫色植物,如:茄子、黑醋栗、藍莓

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維生素A、C、E具有抗氧化、改善血液循環的作用,通時也是保護眼晴和增進視力不可缺少的營養素 。

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6.其他
除了5大營養素之外,中藥常見的枸杞、菊花、黃耆、決明子也都有保護眼睛的效果。

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除了飲食之外,也可以補充保健食品,兩者雙管齊下,讓護眼的功效更上一層樓。

 
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