覓湯庭園鍋物,是位於豐原的神隱少女主題餐廳。
外頭的造型以及內部的裝潢都與神隱少女電影相似,令人深入奇境。
外面有小小的庭院,還放著桌椅,坐在庭院聊天一定很棒。
這是一間火鍋店,他們的特色在於火鍋的湯頭,標榜經過6小時熬煮的招牌湯頭。
菜單
食記
我跟朋友分別點了養生火鍋、蒜香火鍋。
蒜香火鍋
人氣招牌是蒜香火鍋,蒜味不會很重。
養生火鍋
我點的是養生火鍋,口感偏甜,會回甘。
跟藥膳湯有一點點類似,應該有添加甘草之類的中藥材。
火鍋的菜盤裡面有高麗菜、青江菜、一隻蝦子、玉米、芋頭、還有一些火鍋料。
我並沒有很愛火鍋料,下次去的話會詢問能不能將火鍋料換成青菜。
火鍋都可以加湯,養生鍋加的是養生的湯頭,然而蒜香火鍋加湯的話只能加一般的高湯。
蒜香的湯頭很好喝,但是喝多了會膩。
店內有自助的調味料區,以及飲料。
飲料有綠茶和奶茶。
飲料區旁邊有放很多香料,可以自己添加,調配成自己喜愛的口味。
奶茶就是一般的奶茶,對我而言有點甜,所以我自己會加水稀釋。
飯後甜點是布丁口味的冰淇淋,好吃但是很甜。
這間火鍋店是蠻有特色的,很適合家人或是朋友來聚餐。
餐廳資訊
覓湯庭園鍋物
電話 : ( 04 ) 2523 5565
營業時間 :
星期一 ~ 星期日
11:00~14:00、17:00~21:00
服務費 : 不用
地址 : 台中市豐原區榮春街210號
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